Duela 1 urteko, gaur bezalako egun batean 16 Urtarrila, nire seme gazteena jaio zen, Paul. Eder, osasuntsu pisatu haurra nor zen 4,900 kg (bai, bai .. eskubide hori irakurri, lol) eta, gaur, Haur baten osasuna eta poza bere anaia Mario duten tandem mischief dagokionez ezin hobea da beteta, konplizitatea eta bere gurasoen poza. Azken larunbatean bere urtebetetze festa egiten dugu, eta hau pastel bat izan zen, my love guztiekin, Prestatu. Hope gozatuko duzu.

Lantzea

  1. Pastelak prestatzen hasi gara. Oraingoan, ordez handi bat moztu eta de, Bezala, beste batzuetan, I 3. Horietako hiru moldeak erabiltzen dut 23 cm. Gurina Hunter. Hasi txokolatea urtu baino batean Marie dugu.
  2. Sift irina eta gatza nahastu eta labean dituzten.
  3. Ontzi batean gurina eta beat dugu, poliki-poliki, dezakegu bi azukre gehitu da, Jarraitu bitartean irabiatuz, Nahasketa homogeneoa eta fluffy arte.
  4. Gehitu arrautzak, banan-banan, etengabe beat bitartean. Ez dugu add hurrengo aurrekoa guztiz arte nahasketa disolbatutako.
  5. Gehitu bainila eta beat eta, ondoren, add urtutako txokolatea eta berriro beat du ondo arte orea nahasten.
  6. Jogurtak hartuko dugu eta, poliki-poliki, irina nahasketa, gozogintza soda eta gatza, etengabe beat bitartean.
  7. Aurre masa dugu 3 gozogintza zartaginak utzi eta pastelak, banan-banan, labea preheated-en 180 buruzko º C 30 minutu. Behin ko, utzi eta cool alderanztu. Tarta egin nuen, aurreko egunean, atseden hartu eta ezkerreko gau biltzeko plastikozko bilduta hozkailuan (hotza edo leku).
  8. Prestatu ziropa ur katilukada bat azukre simmering gutxi batzuetan bat egiteko 13-15 minutu. Du txartel horia dugu hoztu hura erabiltzeko moduan.
  9. Betegarria egiten dugu. Látigo hau krema barillas batekin. Noiz hasi gogortuko dugu gehituz, poliki-poliki, beira in azúcar, Jarraitu bitartean irabiatuz. Muntatu gailur arte forma.
  10. Estaldura prestatzeko. Hau warmed, irakiten, 300 ml krema. Ondoren txokolatea baino gehiago pour, dute pre-txikituta dugu. Minutu pare baten ondoren, forma bat leun lodi itsatsi arte nahastuz, eta guk melodia. Beste alde batetik, muntatzen gainerako krema eta sartu, arretaz, to txokolatea.
  11. Bil pastela. Bikote honek gailetak jarri dugu, ziropa eta estaldura moistened krema geruza batekin. Horrela lehenengo eta bigarren, eta “itxi” hirugarren soilik almibarretan duen moistened. Aplikatu dugu txokolatea, espatula batekin estalita leuntzeko behin osoa tarta da. Bukatzeko, apaindu pastel batekin azalera, gehiegizko estaldura erabiliz, kakao-hautsa eta hautseztatu. Tarta prest dago !! Utzi hozkailuan ordu batzuk gara koherentzia bat hartzeko.

Gutxienez tarta dastatzeko joan aurretik ordu, Hozkailuan kendu egingo ditugu cover txokolatea softens zertxobait… Eta gozatu !! Hope Hagako gustatu duzu. Finean esango dut errezeta tarta beste egin nuen nire urtebetetzea gutxi egiteko, galantak eta arrakastatsua izan zen. Laster arte !!

Encar