Vi invito a pensare per un momento in cioccolato bianco…. sicuramente vi vengono in mente così deliziosa che senso dello smaltimento del prodotto in bocca…Eccezionale!, Destra? Rispetto al cioccolato nero, Bianco è molto più facilmente annullata, Direi delicatamente, e tutto è perché è solo con burro di cacao (pasta di cacao non contiene), latte e zucchero. E anche perché questa composizione, che è un lavoro un po 'più laboriosa su di esso per la cottura. Tuttavia, qualsiasi cosa fatta con cioccolato bianco, si traduce in un sicuro a prego.

Oggi vi porto i tartufi squisiti, Non posso parlare di loro altrimenti. La texture è perfetta, e sapore con un tocco di liquore, così fine e delizioso. Qui avete la ricetta per un autentico deli.

Elaborazione:

  1. Preparare un piatto o padella larga foderata con carta da forno. Tritare il cioccolato.
  2. Mettere il burro e la panna in una casseruola e fate bollire oltre che rallentare, agitazione. Il minuto ebollizione e togliere dal fuoco.
  3. Abbiamo buttato il cioccolato tritato nella casseruola e mescolate fino a quando fuso. Aggiungere il liquore.
  4. Suggerimento la pasta nello stampo e di origine o lasciare , almeno, 2 ore in frigo per indurire un po '.
  5. Scaduto il periodo previsto, Tritare l'impasto e la forma di stampaggio palle a mano o aiutando in due cucchiai. Lasciamo gli altri 30 minuti in frigorifero.
  6. Per coprire i tartufi, Sciogliere il 100 gr. cioccolato bianco e lasciarlo palle sumerjiendo, lasciando a goccia in eccesso in una ciotola. Infine, messo su pergamena e tartufi, con una forchetta, disegnare un vortice con copertura al cioccolato. I nostri tartufi sono pronti !

Basta aggiungere che ho usato marca di cioccolato Lindt, è stato il migliore che ho trovato. Se lo fai, il godrà, Assicuro.