In recenti riunioni di amici, famiglia,.. che abbiamo avuto mi ha dato per preparare torte e pasticcini, così post di oggi, e nei prossimi giorni, Mi dedicherò a questo tipo di caramelle, Che ne pensi? Iniziamo oggi con un cheesecake delizioso servito con frutta fresca, è così che mi piace combinare questo tipo di dolci. La consistenza della ricotta è anche uno dei miei preferiti per fare questo genere di torte, apporta una morbidezza ed un gusto piacevole e ricco. Ho preparato questa torta parecchie volte ed è sempre stata un successo. Ti dico e come fare.

Elaborazione

  1. Preparare una teglia 23 centimetri. diametro di macchie con il burro.
  2. Noi separare i tuorli dagli albumi.
  3. In una ciotola sbattere i tuorli d'uovo, con latte, latte condensato, zucchero, amido di mais e l'essenza di vaniglia fino a quando non si è formata una miscela omogenea. Aggiungere ricotta e sbattere ancora fino a ottenere blended completamente, infine, un impasto omogeneo.
  4. In un'altra terrina sbattere gli albumi a neve ferma Hard Ride.
  5. Aggiungere gli albumi a neve al composto gli altri, attenzione in modo che non è il primo per ottenere, removiendo delicatamente in modo coinvolgente.
  6. Versare la pastella nella teglia preparata e infornare, in forno preriscaldato a 180 º C, circa 40 minuti o fino a cottura (dal minuto 30 essere vigile perché la torta, come spesso accade, a seconda del forno può richiedere meno tempo di cottura di quanto indicato o, anche, ancora un po ').
  7. Una volta fuori dal forno lasciate raffreddare prima di unmolding.
  8. Una volta che la sorgente che servirà la torta, decorare. Per questo fragole labamos, togliamo il gambo e tagliare a fettine molto sottili o spessi o per, poi, mettere sulla torta. Applichiamo, infine, e con l'aiuto di un pennello, lo strato di gelatina che è precedentemente preparato seguendo le istruzioni del produttore.

Spero che ti piace e ti senti incoraggiato a farlo dal momento che ha complicazione troppo e, generalmente, è una torta che è di solito molto ben accolta dai commensali, come tutti. A presto con un'altra deliziosa torta presto !!

Encar