Molto buono…. Il sole è finalmente arrivato!

Vais me di perdonare, ma, tuttavia Galiziano qualsiasi altra cosa e mi sento, francamente, molte settimane di pioggia mi aveva un po 'stufo, parlare di una modalità fine …. E 'vero che l'acqua è molto necessario, e la pioggia è molto bello, Verla CAER attraverso la lente, saltando nelle pozzanghere, e tutto ciò che … , ma arriva un momento in cui ci si alza e .. Piove di nuovo! uffffffff, e cosa succede a uno in testa e anche al di fuori della bocca, è meglio non indossare perché sarebbe fatale … lol. Per non parlare, e mettendo più gravi, problemi di fiumi traboccanti e altri che avevano in molte parti della Spagna.,es.

Bene, perché il sole è arrivato, e mi porterà una nuova ricetta pane. In questo caso due tipi di panini, Latte e completa, accompagnato da semi di sesamo e papavero, e formare un unico pane. Perfetto per una cena fredda, pates accompagnato, Formaggio, … e naturalmente, colazione o uno spuntino per un ricco ed equilibrato. Ti dico e come prepararli.

Elaborazione

  1. Preparare uno stampo (Migliore staccabile, più confortevole) di 26 centimetri. diametro.
  2. Eseguire il lievito di birra in poca acqua o latte, separatamente.
  3. Ingredienti Meclamos di brioches e impastare fino al mescolato perfettamente. Cospargere con un po 'di farina l'impasto palla, metterlo in una ciotola coperta con un panno, e lasciare riposare in un luogo caldo almeno un'ora, o fino a quando raddoppia di volume.
  4. Ripetere il passaggio precedente con gli ingredienti per panini di grano.
  5. Una volta passato il tempo di riposo, masse poste su un piano di lavoro e lavello con le mani per spremere tutta l'aria. Impastare e dividere, la massa di latte 9 focacce peso uguali, integrante e 10.
  6. Situato loro del pane bollitos tassi, alternativamente nella teglia preparata, quelli che coprire e lasciare riposare un'altra ora in un luogo tiepido.
  7. Dopo il periodo di riposo, sbattete l'uovo con 2 cucchiai di acqua e dipingere i panini. Abbiamo preso sopra i semi di sesamo e di papavero, in rotoli primo e secondo integrali nel latte.
  8. Infornare, in forno preriscaldato a 200 º C, circa 30 verbale. E 'molto importante che tu sia eccezionale che è venuto per essere panini d'oro per farli, che si può prendere meno tempo o più di me indicato. Tu sai che ogni forno è un mondo, e la questione del pane, di più.

Spero che vi sia piaciuto questo semplice resultón ricetta del pane. In 3-4 ora hanno fatto e, Una volta stabilito, ben coperto e muffin (soprattutto nelle aree più asciutto Madrid) Tengo il pane è perfettamente 2-3 giorno, aunque che si mangia prima.. ;)

Arrivederci !!

Encar