Cannelle, la vanille, fruits, noisettes grillées,.. une variété de saveurs qui se marient est un délicieux gâteau moelleux et, que je présente aujourd'hui. La préparation est simple, y el resultado espectacular. Los dos ingredientes principales juegan un papel fundamental: fruits rouges lui donnent un très juteux, noisettes grillées et un resserrement du, y la unión de ambos termina de perfilar la calidad de este pastel. Os animo a probarlo porque no os defraudará.

L'élaboration:

  1. Nous avons laissé les baies dégel sur une feuille de papier absorbant.
  2. Préparer un moule de fond pliable 22 cm de diamètre, maculage forrándolo avec du beurre ou de papier parchemin. Préchauffer le four à 190 º C.
  3. Hacher finement 100 gr. gâteau aux noisettes destiné, et coupez-les en deux moitiés et quarts de noisettes pour la couverture.
  4. Tamiser la farine, le sucre, poudre à pâte et la cannelle sur un grand bol. Les résidus qui restent dans le tamis également les introduire dans le bol, mélanger le tout et avec une cuillère en bois. Un séparée 10-20 % de ce mélange et la distribution dans ses fruits rouges et noisettes pour le gâteau, y lo mezclamos todo delicadamente.
  5. Battre l'oeuf, le lait, d'huile, la vanille et le zeste de citron. Ajouter l' 80-90 % des ingrédients secs, peu à peu, fouettant. Une fois obtenir une masse homogène, cesser de battre et ajouter les baies et noisettes qui avait mélangé avec d'autres ingrédients secs, et encore remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte à nouveau homogène. Basculer le mélange dans l'extrémité de moule.
  6. Pour préparer la distribution dans un bol recouvert de noisettes, de sucre brun, de la farine, fruits rouges, les mélanger et de les distribuer sur la surface du gâteau. Ajout de plus de l'huile d'olive.
  7. Cuire le gâteau 50- 55 minutes, ou jusqu'à ce que cuchido insérer une astuce sur le gâteau, ressorte propre. Il peut être servi chaud ou froid.

J'espère que vous apprécierez autant que nous l'avons fait nosostros. Ici, ni miettes ne sont pas …