Il existe plusieurs types de crème glacée: lait glacé, l'eau, sorbet, la crème ….La crème glacée que je vous apporte aujourd'hui englober dans le dernier groupe, est crémeuse et onctueuse, et tout en raison de la crème de base conduisant extragrasa. Toute la crème glacée qui prétend être une base pour mener a assez gras à partir des composants du lait de la même.

Pour la préparation de cette crème glacée j'ai utilisé la crème double, J'ai pris un peu de crème et de trouver que, finalement, est allé pour un magasin spécialisé britannique situé à San Sebastián de los Reyes (Madrid).

Comme vous l'avez déduit est une crème glacée cohérente, à mon avis, des plus riches que j'ai jamais eu. Bien qu'il soit connu, Parmi la grande variété de crème glacée que nous afortuandamente, à déguster, des couleurs…. Comme si vous êtes comme moi et vous lui remonter le moral, Je vous le dis et comment faire.

L'élaboration

  1. Nous avons mis de la crème double dans un bol et remonter. Ajouter le sucre glace et l'essence de vanille.
  2. Verser le mélange dans un récipient au congélateur et congeler pour un let 30 helminthes ou jusqu'à ce que la glace commence à prendre sur les bords.
  3. Faire fondre le chocolat, bain d'eau, ainsi que de la crème, mijoter. Remuer jusqu'à ce que il forme une crème lisse, retirer du feu et laisser refroidir.
  4. Nous avons eu congélateur de crème glacée et le mettre dans un bol. Ajouter le chocolat fondu et incorporer rapidement dans la crème glacée avec une fourchette. Ajouter 70 gr. d'amande cubes d'essayer d'être partagé équitablement par tous les de la crème glacée.
  5. Nous avons pris la crème glacée dans le bol et tournez à mettre dans le congélateur.
  6. 30 minutes avant de servir ainsi obtenir dans le réfrigérateur pour ramollir légèrement.

Bonne, Vous voyez que c'est simple à faire et pas de réfrigérateur, Le style traditionnel, comme la plupart des choses dans ce blog. Pendant que vous êtes va penser, Je vous écris quelques recettes que j'ai accumulées et je tiens à dire et, avant de partir en vacances… À bientôt !!

Encar