Ce fut le deuxième gâteau que j'ai fait pour anniversaire de mon fils Paul. Tant le décor et les photos que j'ai faite un peu vite pour, ni juste me convaincre…. mais comme pour beaucoup de ceux présents à la anniversaires a été la star de la célébration, le plus riche de tous les, J'ai décidé, Enfin, de publier la recette, et ici il. L'idée originale, je l'ai sorti de la Alimentation et Cuire, si j'ai changé certaines choses.

L'élaboration

  1. Tamizamos la harina y la echamos en un bol junto con la levadura, bicarbonate de, sel et la cannelle, et mélanger tous les.
  2. Dans un autre bol, nous battre les oeufs avec le sucre jusqu'à homogénéité et a laissé une masse blanchâtre. Ajouter l'huile et l'essence de vanille, et continuer de battre jusqu'à consistance homogène.
  3. Mélanger le contenu des deux bols, les ingrédients liquides aux secs et remuer jusqu'à ce qu'une masse de lumière. Ajouter la carotte, pacanes hachées, d'ananas en tranches, et mélanger le tout pour former une masse homogène.
  4. Smeared moule rectangulaire ou un tour 23 cm., préparation, nous y verser et faire bouillir, au four préchauffé à 180 º C, à propos 1 le temps, ou jusqu'à ce que vous cliquez sur un bâton en ressorte propre.
  5. Pour préparer la farce et couvrir coulé dans un bol au beurre à température ambiante et le fromage à la crème, et les battre jusqu'à ce que presque mis. Nous sommes en ajoutant lentement le sucre glace et l'extrait de vanille, Continuer de battre tout, jusqu'à ce qu'elle forme une masse homogène, lisses. Enfin, ajoutez le mélange de crème, nous avons assemblé une des pics pré-, plusieurs fois pendant remuer délicatement pour incorporer.
  6. Une fois sorti du four, laisser refroidir et couper le gâteau en deux couches. Placez une couche de gâteau à la source, le couvrir avec une autre crème, la deuxième partie du gâteau. Nous couvrons tout avec le reste de la crème et décorer avec les pistaches hachées et des boules de chocolat blanc. Nous laissons le reste gâteau dans le réfrigérateur, au moins une heure, avant d'aller y goûter.

Bonne, J'espère que vous avez aimé mon gâteau d'anniversaire secondes, J'ai été vraiment riche, n'hésitez pas à le faire quand l'occasion tangáis. À bientôt !!

Encar