Aujourd'hui, je traigos ces pâtes qui sont parfaits pour se combiner avec un bon café, l' … et, bien sûr, avec une bonne compagnie. Ils sont légèrement croquants à l'extérieur et l'intérieur et à blanditas, comme vous le voyez dans les ingrédients et la préparation, très abordable et vraiment facile à faire. Donc, vous savez, Aucune excuse pour ne pas les tester! J'espère que vous aimez l'.

L'élaboration

  1. Dans un bol, tamiser le sucre glace.
  2. Battre les blancs d'oeufs en neige dans un autre bol et, peu à peu, nous ajoutons à l'tamisage du sucre même. Il y aura un mélange homogène, mais doux.
  3. Ajouter les amandes moulues à la claire, peu à peu, et en aidant d'une spatule pour obtenir le mélange. Nous devons essayer que les amandes deviennent plus intégrés dans le mélange de clair, sans être encore plus faible, pour laquelle nous des mouvements doux et circulaires.
  4. Verser la pâte dans une poche à douille avec embout un peu épais et former les coquilles sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin.
  5. Faire bouillir les coquilles, dans un four préchauffé à 180 ° C, à propos 10-12 minutes.
  6. Une fois en dehors de la laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Bonne, une recette facile là où ils existent, et la richesse!, et s'ils ne sont pas faites le moi savoir si vous pousser son. À bientôt !!

Encar