Bien que le printemps n'est pas encore arrivé, l'atmosphère est absolument printemps, chaleureux et très agréable. Vous donne envie d'en profiter et aller avec la joie qui passe cette fois… mais pour combien de mauvais, il se révèle un manque de pluie pour l'agriculture dans notre pays en ce moment. Alors hâte de changer le temps et la pluie arrive, Je propose ces délicieux biscuits. Nous espérons que vous pourrez profiter de la maison à regarder la chute d'eau à travers le verre.

L'élaboration

  1. Dans un bol, mélanger le jus de, d'huile, jaune d'œuf et le scratch du mandarin, avec des tiges, nous bien battre jusqu'à ce que tout est mélangé.
  2. Dans un autre bol, mélanger la farine, le sucre, la levure et le gingembre.
  3. Peu à peu, nous jetons les ingrédients secs dans le bol de liquides tout en remuer constamment tiges. Lorsque nous atteignons un point où la masse est constante et a dû pétrir avec les mains jusqu'à ce que nous ont laissé un humide homogène.
  4. Couvrir de pellicule plastique et laisser reposer la pâte au réfrigérateur, moins, 1 le temps.
  5. Avec un rouleau de bois d'étendre la pâte, en laissant une 2 mm. épais, avec un coupe-pâte, les cookies et ne mettons-nous sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Comme nous l'avons laisser un 20 cookies que nous préparent 3 et dans plaques hornearemos 3 fois.
  6. Faire bouillir les biscuits, au four préchauffé à 180 º C, à propos 15 minutes.

Personnellement, J'ai adoré ces cookies. J'espère que les hacerlas animéis parce qu'ils sont merveilleux, délicieux. À bientôt !!

Encar