Salut à tous !!

Cette fois-ci je vous propose un délicieux gâteau, très, très spongieux et juteuse. Profitant de citrouilles grand là-bas en ce moment, en particulier ceux de mon peuple, A Fonsagrada, et l'un des fruits que j'aime utiliser dans ce type de bonbons, pommes, Je peux vous dire que le résultat est l'un des meilleurs gâteaux que j'aie jamais mangés.

Je laisse une photo de gâteau fraîchement cuit au four, que j'ai enseigné dans Facebook (et les moyens pointus, Droite?), Citrouilles et autres né dans mon village, Quelle bonne surprise! La vérité, c'est que je suis d'un pays de bons fruits et de bons produits typiques, Je ne peux rien dire, Je pense qu'il n'ya pas de meilleur endroit pour manger, si vous me permettez..

Je vous le dis et comment faire ce délicieux gâteau.

L'élaboration

  1. Préparer un moule à cake Bundt, il barbouiller avec du beurre et saupoudré d'un peu de farine.
  2. Peler la courge et cuire dans l'eau bouillante jusqu'à tendreté. Le drain et laisser refroidir.
  3. Tamiser la farine avec la levure et poudre à lever, et réservé.
  4. Dans un bol, fouetter la citrouille avec du sucre, huile et les œufs jusqu'à ce que la pâte forme lisse. Ajouter le mélange de farine et battre à nouveau jusqu'à ce que tout les pilotes et mélangé parfaitement.
  5. Peler et hacher la pomme, découragé, en quartiers minces, et jeté dans la croûte préparée. Mélanger.
  6. Verser la pâte dans le moule et cuire, au four préchauffé à 180 º C- 190 º C, pour environ 35 minutes. Avant de retirer piquer avec une brochette de le vérifier propre.
  7. Une fois sorti du four, laisser refroidir pendant un moment avant de démouler sur une grille et laisser.
  8. Saupoudrer de sucre glace.

J'espère que ça vous a plu et vous vous sentez encouragés à le faire. En plus de la grande quantité de vitamines, qui a la citrouille, est un excellent produit pour la cuisson, la peine d'essayer si vous n'avez pas encore fait.

À bientôt !!

Encar