Bonjour !!

Hier, dans notre compte Facebook, J'ai enseigné une photo de ce magnifique brownie frais sorti du four et sacadito, comme je l'ai promis, Voici la recette! Recette que vous ne pouvez pas arrêter de faire, puisqu'il s'agit d'une exquise brownie, d'appel d'offres dans le centre et entouré d'une croûte croustillante lumière…. Suprême !!

Ce brownie a ouvert la saison à domicile dîners faits maison avec des amis et, comme je vous l'ai dit hier, fua opinion largement répandue, “était le meilleur que nous ayons goûté à ce jour”… Je dis pas plus,es, Ne pas le laisser passer et arriver à la masse et! Venez avec la recette..

L'élaboration

  1. Préparer un brownie de cuisson, l'étaler avec du beurre et forramos papier de cuisson. Comme vous le voyez dans l'image, J'ai utilisé une de plum-cake de 20×10 cm., et il est possible pour lui d'être un peu plus épais que d'habitude, mais, personnellement, plus apprécié.
  2. Chauffer dans une casserole, feu très doux, le chocolat haché avec le beurre fondu jusqu'à ce que. Bien mélanger et former une crème.
  3. Nous avons ajouté deux types de sucre à la crème au chocolat, et bien mélanger. Ce que nous défendons 5 minutes.
  4. Ajouter les oeufs et mélanger jusqu'à une crème lisse.
  5. Enfin incorporer la poudre d'amandes et la farine, et remuer avec un fouet jusqu'à homogénéité parfaite.
  6. Verser le mélange dans le moule et mettre au four, préchauffé à 180 º C, pour environ 35 minutes ou jusqu'à ce, piquer avec une brochette bâton, voir qu'il a faite bien à l'intérieur.
  7. Une fois sorti du four, nous passons quelques minutes avant de démouler et laisser refroidir complètement sur une grille. Enfin, le couper en morceaux de forme carrée ou rectangulaire.

On peut servir avec une boule de glace au-dessus (la vanille, traditionnellement, ou la saveur que vous aimez) et un bain de chocolat chaud pour durcir au contact de la glace. Et l'étape suivante…. Pour profiter !!

J'espère que ça vous a plu et vous vous sentez encouragés à le faire dès que possible, et laissez-moi savoir.

À bientôt !!

Encar