Ces cookies ont été ma découverte dernier grand, et je l'ai déjà fait à quelques reprises parce que chez eux est visible et invisible, Voler!, qui, en revanche, est compréhensible et inévitable, Sont délicieux!

Je n'avais jamais utilisé avant la mélasse de canne ou du miel, et vraiment je peux dire que la texture et la saveur qui apporte est unique, J'aime, si vous n'avez pas essayé il ne s'arrête pas. Aussi, Ce produit fabriqué à partir de la canne à sucre blanchi et cuit ensuite, ont de nombreuses propriétés excellentes, et en particulier pour enfants, athlètes, personnes dans la phase de récupération … es un producto ideal.

Et comme je l'ai dit quand j'ai élaboré ce gâteau, le fichier a été une autre saveur qui est devenu un favori pour moi, Citron et j'ai toujours aimé, … Je n'ai donc pas été obligés!, tocaba darle estos dos toques mágicos y, ¿el resultado? Oui, Grandiose!!, un délicieux mélange, les meilleurs biscuits que j'ai eues depuis un certain temps. Donc, j'ai préparé.

L'élaboration

  1. Râper le zeste de la chaux, après lavage, citron confit et couper en petits morceaux. Pressez le jus de lime et de réserve.
  2. Dans une casserole, chauffer le beurre, le sucre, mélasse, zeste et jus de lime jusqu'à ce que le beurre soit fondu et le sucre soit dissous.
  3. A ce mélange on ajoute la farine et la cuisson, et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  4. Essayer d'ajouter le citron confit restant sont répartis uniformément dans la masse.
  5. Sur deux plaques à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé beurré ou, ont des monticules de pâte, en laissant un espace entre eux dans leur expansion dans la cuisine.
  6. Cuire, au four préchauffé à 180 ° C, cours 6-8 minutes. Comme toujours, four dépendra un peu, vous pourriez avoir besoin d'une minute.. En tout cas, attention à ne pas cuire trop longtemps, car ils durcissent beaucoup.
  7. Une fois sorti du four, et après quelques minutes à la température ambiante, laissez les biscuits sur une grille et laisser refroidir complètement.

Comme vous pouvez le voir, la recette est simple comme tout ce que je propose au sol, donc aucune excuse de ne pas les essayer. Je sais que c'est chaud et éteindre le four n'est pas ce que la plupart veulent, mais je vous assure que les quelques minutes de cuisson tienene vous rembourser, et s'il n'est pas, et je ne compte pas.. À bientôt !!

Encar