Salut à tous !!

Aujourd'hui, je veux vous dire la recette d'un des gâteaux que j'ai faits, cette fois pour la fête de famille, pour l'anniversaire de mon fils Mario. C'est un gâteau qui combine ces délicieux biscuits et des films à grand succès, avec la texture molle, fromage crémeux et délicieux mélangé avec des biscuits à la crème, la nata, sauce au chocolat … Délicieux, Nous! Il semblait être un bon choix pour les enfants… et aussi pour les personnes âgées, Comme!, et je ne tarde pas à le faire à nouveau, parce que j'ai aimé le résultat.

Désolé je ne peux pas vous offrir une meilleure image de la coupe. Cette fois, je ne pouvais pas couper à la maison pour prendre une photo “plus auberge” si, quand nous nous rencontrons nous prenons et il n'y avait pas d'électricité ou un éclairage adéquat. Mais croyez-moi, la coupe était super cohérente et, et la combinaison de la base, avec la pâte à gâteau et la couverture de la mort était.

Je vous le dis maintenant comment j'ai préparé.

L'élaboration

  1. Préparer un moule à charnière 18 cm. et a commencé à préparer le gâteau, si possible, du jour au lendemain.
  2. Nous avons enlevé la crème des biscuits Oreo classiques et réserves.
  3. Broyer tous les cookies (sans la crème et), à l'exception 8 moitiés que l'on utilisera plus tard pour le gâteau, par lequel, le congé réservés. Mélanger biscuits écrasés avec 85 gr. le fromage et la pâte placé dans la base du moule, appuyant et en laissant une couche uniforme. Nous gardons le moule au réfrigérateur.
  4. Hydrater laissant la gélatine dans l'eau froide pendant un certain temps. Chauffer le lait et, hors du feu, on ajoute de la gélatine bien drainé. Mélanger jusqu'à consistance homogène et Dispose, et de la réserve et de courage let.
  5. Nous avons mis de la crème et réserver au réfrigérateur.
  6. Nous moudre le 8 moitiés de biscuits que nous avons laissé de côté.
  7. Battre le fromage tiges électrique, les biscuits à la crème et le sucre glace réservés. Nous ajoutons l' 8 biscuits écrasés bas et le lait avec de la gélatine, et bien mélanger. Enfin, ajouter la crème fouettée, mélangeant soigneusement jusqu'à ce qu'elle forme une pâte lisse.
  8. Verser le mélange ci-dessus de la base de biscuit dans le moule et mettez à mettre dans le réfrigérateur, au moins un 3 heures, si possible, du jour au lendemain.
  9. Le lendemain, nous décorer le gâteau. Cette chauffer la crème jusqu'à ce qu'elle commence presque à ébullition. Le retirer du feu et remuer sur le chocolat et le beurre, clivés, dans un bol. Après quelques minutes, dans lequel le chocolat est fondu sera, remuer et mélanger jusqu'à une crème lisse. Laisser reposer au réfrigérateur quelques minutes jusqu'à ce qu'ils prennent un peu de corps.
  10. Desmoldamos le gâteau et se baigner avec sauce au chocolat, nous avons préparé. Nous avons fini par mettre les biscuits Oreo décoré double crème à votre goût. Nous laissons au réfrigérateur jusqu'au moment de servir et, lorsque vient le temps, Pour profiter !!.

J'espère que vous avez aimé et, À bientôt!, des idées plus faciles, sooo doux et riche. À bientôt !!

Encar