Gonbidatzen ditut txokolate zuri une batez uste…. Etorri naiz ziurrenik produktu honen sentsazio hori burura gozoak zure ahoan urtzen beraz…Zinema!, Right? Noiz txokolate beltzak aldean, Zuria askoz errazago desegin, Leunki esango nuke, eta dena delako bakarrik kakao-gurina da ospatuko (txokolatezko likore ez du), esnea eta azukrea. Baita osaketa horren ondorioz, hau da, bit bat gehiago cumbersome zion lan okindegi batean. Hala ere, ezer txokolate zuriz eginiko, gozamena emaitza for ahosabaia.

Hoy traigo bikaina da trufak horiek, Ezin dut beraiekin hitz egin bestela. Ehundura da perfektua, eta likoreak ukitu batekin zapore, bezala gozo gisa mehe. Hemen benetako delicatessen errezeta baino ez duzu.

Lantzea:

  1. Prestatu pergamino forratutako letra handi edo kazola batean. Txuleta txokolatea.
  2. Jarri gurina eta krema Kazola eta irakiten dugu motela baino gehiago, nahastuz. Irakiten du minutu bat eta beroa kendu.
  3. Xehatu txokolatea hartu genuen Kazola sartu eta urtu arte irabiatzen. Gehitu likoreak da.
  4. Pour arrautzeztatu da moldea eta iturburu sartu edo irten , gutxienez, 2 in hozkailuan ordu gogortzeko pixka bat.
  5. Ezarritako denbora igaro ondoren, zatituta eta eratutako orea pilotak moldeatutako eskuak edo bi koilarak laguntzen. Beste utziko dugu 30 hozkailuan minutu.
  6. Estaltzeko Trufak, urtu k 100 gr. Txokolate zuria dugu eta bolen murgiltzea, gehiegizko tanta uzteko ontzi batean. Bukatzeko, jarri trufak paper Bektorizatu eta, sardexka batekin, berdinketa txokolate swirls estaldura. Gure trufak prest daude !

Just erabiltzen dut Lindt txokolate marka gehitzeko, onena aurkitu dut izan zen. Ez baduzu, izango da gozatu, ziurtatzen duzu.