Osagaiak
- 2 cdas. unsalted gurina
- 5 cdas. krema extragrasa
- 225 gr. Suitzako txokolate zuria kalitatea, organismoarentzat
- 100 gr. Suitzako txokolate zuria kalitatea, akabera egiteko
- 1 cda. laranja likorea
Argazkiak

Gonbidatzen ditut txokolate zuri une batez uste…. Etorri naiz ziurrenik produktu honen sentsazio hori burura gozoak zure ahoan urtzen beraz…Zinema!, Right? Noiz txokolate beltzak aldean, Zuria askoz errazago desegin, Leunki esango nuke, eta dena delako bakarrik kakao-gurina da ospatuko (txokolatezko likore ez du), esnea eta azukrea. Baita osaketa horren ondorioz, hau da, bit bat gehiago cumbersome zion lan okindegi batean. Hala ere, ezer txokolate zuriz eginiko, gozamena emaitza for ahosabaia.
Hoy traigo bikaina da trufak horiek, Ezin dut beraiekin hitz egin bestela. Ehundura da perfektua, eta likoreak ukitu batekin zapore, bezala gozo gisa mehe. Hemen benetako delicatessen errezeta baino ez duzu.
Lantzea:
- Prestatu pergamino forratutako letra handi edo kazola batean. Txuleta txokolatea.
- Jarri gurina eta krema Kazola eta irakiten dugu motela baino gehiago, nahastuz. Irakiten du minutu bat eta beroa kendu.
- Xehatu txokolatea hartu genuen Kazola sartu eta urtu arte irabiatzen. Gehitu likoreak da.
- Pour arrautzeztatu da moldea eta iturburu sartu edo irten , gutxienez, 2 in hozkailuan ordu gogortzeko pixka bat.
- Ezarritako denbora igaro ondoren, zatituta eta eratutako orea pilotak moldeatutako eskuak edo bi koilarak laguntzen. Beste utziko dugu 30 hozkailuan minutu.
- Estaltzeko Trufak, urtu k 100 gr. Txokolate zuria dugu eta bolen murgiltzea, gehiegizko tanta uzteko ontzi batean. Bukatzeko, jarri trufak paper Bektorizatu eta, sardexka batekin, berdinketa txokolate swirls estaldura. Gure trufak prest daude !
Just erabiltzen dut Lindt txokolate marka gehitzeko, onena aurkitu dut izan zen. Ez baduzu, izango da gozatu, ziurtatzen duzu.
14 Comment
David esan:
Oct 13, 2011
Noiz Dukan amaitu hitzordua egin dezaket nahi bazkari joan?
Encar esan:
Oct 13, 2011
Jakina !
Eta Flana arrakasta bat, Ez? Oso, oso ona izan zen..
Un abrazo
Trini esan:
Oct 13, 2011
Itxura ona dute, Inoiz ez dut dastatu txokolate zuria, tentazio gozo bat itxura. Izango da eta esango.
toberak.
Encar esan:
Oct 13, 2011
Beno gero ez duzu saiatu, dute konpontzeko… dei egin nahi duzu catarlas lagundu dit
Musuak
Piluka esan:
Oct 13, 2011
Delicious trufak! Txokolate zuria maite zaitut!
Harrigarri argazkiak!
Musuak
Encar esan:
Oct 13, 2011
I love me too
Gracias Pilika !, besarkada bat
Manderley esan:
Oct 13, 2011
Ez dut egin txokolate zuria, noiz, Ziur nire alaba olatu du.
Regards
Encar esan:
Oct 13, 2011
lol, seguru gisa, nire seme benetan gustatu Mario.. Bakarrik esan nuen nik tiro erdian deitzeko bat hartu eta itzultzeko falta 3, ikusi eta zer izan ohartarazi zuen horiek ez ukitzea.. Hala ere..

Eskerrik asko zure bisita egiteko, Manderley, ohore bat duzula igaro da
Un abrazo
Sudurra esan:
Oct 14, 2011
Hau da, besterik gabe, gozo-gozo…
muxu bat
Encar esan:
Oct 14, 2011
Ez ziren txarrak guztietan, jajajaja
Un abrazo, Sudurra, eta zoriontsu bat inorder !
Carlos Rovira esan:
Oct 15, 2011
Trufak hauek dastatzeko oso, baina. Maite dut. Izan ez dudala ezker for, Dute jan nuke osoa batch da ;).
Encar esan:
Oct 17, 2011
jajajaj, Ezin duzu ikusten
Arbor esan:
Oct 18, 2011
Que ricasssssssssssssssss… I love trufak!. Pozik bisitatzen duzun naiz eta nire txiki jangela atsegin dut. Zure gutxi propioa duten gauza aberatsa muyyyyyyyyy ere I egonaldia.
Musu handi bat
Helena / Rico Sugar Free esan:
Feb 23, 2012
Ezin dut egin, txokolate zuria, baina nola cute!

Besotes