Lagunen azken bilerak, familia,.. izan dugu eman dit, pastelak eta opilak prestatu, Gaur egungo post beraz, eta hurrengo egun batzuk, Gozoki-mota hau egingo dut buru-belarri jardun, Zer agertzen da? Gazta goxoa, fruta freskoak lagunduta, gaur egun hasi gara, hori nola pastelak mota hau konbinatu nahi dut. Ehundura Ricotta gazta da, halaber, nire gogokoenetako bat da tartak-mota hau egin nahi, , leuntasuna bat eta zapore atsegina eta aberatsa dakar. Tarta hau prestatu dut, hainbat aldiz, eta beti izan du arrakasta. Esango dut, eta nola egin.

Lantzea

  1. Prestatu tolesgarriak de molde bat 23 cm. diametroa smearing gurina.
  2. Zuringoak da gorringoak bereiztuko dugu.
  3. Urtean ontzi batean whisk arrautza gorringoak, esne, esne kondentsatua, azukre, eta bainila esentzia arte cornstarch osatutako nahasketa bat da homogeneoa. Ricotta gazta gehitu eta irabiatu, berriro blended erabat lortzean arte, amaieran, leuna nahasketa.
  4. Ontzi beste whisk arrautza zuringoak gogorra gailur gogor ibili arte.
  5. Gehitu arrautza zuringoak gogorra arte beste nahasketa, arretaz, beraz, lehen ez dela iritsi, removiendo beraz, poliki-poliki heltzen.
  6. Pour arrautzeztatu prestatuago eta bake pan sartu, labea preheated-en 180 º C, buruz 40 minutu edo egin arte (minutuko 30 izan watchful pastela delako, askotan gertatzen da, labean arabera, zuk adierazitako baino Egoste denbora gutxiago edo eska dezakete, baita, gehiago).
  7. Behin labean utzi cool unmolding aurretik.
  8. Behin iturria pastela balioko du, dekoratzen da. Labamos marrubiak honentzat, stalk kendu dugu eta ebaki xerra oso mehe edo lodi edo, ondoren, pastela jarri. Dugu aplikatzen, azkenik, eta brotxa baten laguntzaz, gelatina geruza bat izango dugu, aldez aurretik, fabrikatzaileak emandako argibideak jarraituz, prestatu.

Duzu gustuko izatea espero dut eta animatzen sentitzen duzu egin behar du gehiegi geroztik, arau eta, oro har, tarta bat dagoela ohi lagunentzako oso ondo jaso, denek bezala. Ikusi laster beste delicious pastela laster !!

Encar