Gaur, 10 Urria, jaio zen duela bost urte nire little Mario, eta hainbeste denbora gainditu du dagoeneko sinestezina iruditzen zait… Baina bada, altu eta eder, beraz, geldiezin eta bihurriak inoiz, onak, gozoa, eskuzabala, diete.. beti bere irribarre handi eta bere egarria unquenchable parranda eta Pranks…beraz, “Mario” beti bezala, lol.

Azken larunbatean urtebetetze festa bat egin genuen, bere ikaskideekin. Festa bateratua izan da, bere lagun eta lankide Miguel, non denbora handi bat izan genuen, eta lortu dastatzeko, Alde batera utzi cookie delicious tarta Hope, Mike-en mom, Traigo Hoy honetan. Eta hemen berriro, eskerrik asko guztiei seme-alabak gozatzeko, bai egiteko eta datozen.

Mario osatzeko opor egiteko, goizean zinemara eraman dugu film bat ikusi zen luze itxaron eta, noiz egin zuen, tarta prest zegoen. Argi eta garbi izan arren, Ez nekien nola erreakzionatu zuen ikusi zuen, Mario zurea da… Zorionez, Maite!, sorprendió du, Nintzen thrilled, … eta I, azken, aurpegia duten ilusioa ikusi ondoren, atseden pozik, lol.

Tarta osagai On nahi duzu nahi dut, lehen, Tartarra krema erabiltzen dut, legamia normalean erabiltzen den hauts osagai bat baino besterik ez da (Errege), eta argia bolumena handitu eta egonkortzeko balio. Certain American pastel hori ezinbestekoa da, honetan ekarri dut, gaur egun ez da, beraz, ez bada aurkituko dituzu, kezka horien.

Eta dagoeneko badugu errezeta!

Lantzea

  1. Gailetak egiteko hasi ginen, posible aurreko gauean bada. Prestatu molde txandan 18 cm. Oinarritutako paper gozogintza greased eta lerrokaturik.
  2. Sift irina, la maizena, legamia eta gatza.
  3. Zuringoak bereiztuko ditugu gorringoak da. Beat arrautza zuringoak hasten dute aparra arte. Ondoren, gehitu tartarra krema eta jarraituko irabiatuz soft gailur arte osatzen, duzunean gehitu, poliki-poliki, 4 cdas. azukre, whisk etengabe arte bitartean, azkenik, iritsiko gailur.
  4. Beat gurina, giro-tenperaturan, Gainerakoa, gutxi gorabehera, azukre 3-4 minutu, Nahasketa da zuria eta Fluffy arte.
  5. Gehitu gorringoak nahasketa, apur bat jipoitu eta pixkanaka-pixkanaka, eta etengabe whisking.
  6. Gehitu irina nahasketa eta esnea aurreko prestaketa, poliki-poliki eta txandaka, zati bat irin, esne pixka bat, eta, beraz, utzi arte, eta une bitartean irabiatuz. Whisk eta beraz, osagai guztiak erabat integratuta.
  7. Gehitu arrautza zuringoak nahasketa, poliki-poliki eta astiro-astiro beraz, ez da gisa jaregin nahastuz.
  8. Split masa bi moldeak sartu eta labean bat, labea preheated-en 175 º C, buruzko 30 minutu edo makila ateratzen arte garbi zulatu.
  9. Behin ko Labearen, eta gainerako minutu batzuk ondoren, desmoldamos cupcakes erabat hozten rack batean.
  10. Prestatu almibarretan, eta ura irakiten azukrea, limoi azala eta kanela, ertain on, buruzko 15 minutu, maiz irabiatuz. Dugu hozten.
  11. Prestatu betegarria zein muntatzen krema (oso cool) icing azukrea eta erreserba hozkailuan.
  12. Estaldura prestatzen bi urtze txokolate mota bikoitza galdara batean. Behin beroa off esnegaina gehitu eta irabiatu. Let stand minutu batzuk (ez delako azkarregi gogortu).
  13. Pastela muntatzen dugu. Bainatu almibarretan lehen tarta eta krema harrotua eta eskuzabala geruza batekin estali. Bigarren tarta gainean jartzen dugu, Showered dut berriro almibarretan eta txokolate tarta estaltzeko. Bigarrenak, berriz, lehortu zain egon gabe aplikatzen kit-Kat inguruan, bi bloke eta, nahi badugu, begizta itxia, zinta,… eta utzi hozkailuan cool. Zerbitzatu aurretik, zozketa Smarties, eta M&M gainean eta txiklea pilotak apaindu edo dena delakoa nahi dugun. Goza ezazu !!

Errezeta gustatu izatea espero dut, eta erabaki labur egin nahi dut, especialmente si kids duzu,.. Bere erreakzioa ikusiko duzu ikusten! Ez dago ezer, hobe da.

Laster arte !!

Encar