Asteburuetan, gehiago lur to revel ustiatzen gozogintza-en eta, Bereziki azken, Lortu dut apur gauzak txokolatea egin. Una de las recetas que preparé fue la que os propuse hace unos días, duen Txokolate Crinkles, eta beste ogi espiral hau izan zen txokolatea guztiak maite, especialmete seme-alabak. Izan zen, esan, maite dutela askaria, .. 'Txokolatea bocata!, baina ezberdin baten aurkezpena … Da, landuagoa.

Lantzea

  1. Bol batean nahastu irina Legamia, Gatza eta azukrea, nahikoa eta irabiatu nahi nahastu.
  2. Gehitu gurina giro-tenperaturan, eta zati txikitan, eta utzi bere esku desegitea gainetik nahasketa batean integratu dugun bitartean.
  3. Gehitu arrautzak, poliki-poliki, knead bitartean masa utzi xurgatzeko itzazu.
  4. Azkenik, gehitu esnea, poliki-poliki, eta knead ore da heze, baina ez gehiegi itsaskor arte.
  5. Orea luzatu dugu gainazal floured bat eta, egurrezko arrabola batekin laguntzen, ematen buruzko plaza bat 28 cm. aldeetara. Hiru-laurden scatter de xehatu txokolatea eta hur, Orea jaurti eta cake moldea Inhar jarri, , forratutako paper greaseproof oinarri, eta oihalezko bat estali. Demagun stand ogi espiral, bero leku, buruzko 30 minutu.
  6. Mix ur koilarakada bat arrautza-gorringoa whipped orea azalean margotu. Gainerako txokolatea eta fruitu lehorrak banatu dugu, azalera eta, labea preheated-en 190 º C, bakea, ogia buruzko 35-40 minutu.
  7. Behin ko, eta minutu batzuk ondoren, desmoldamos rack on hozteko amaitu da.

Ogia hain simple eta Yummy dela ikusiko duzu. Ez dela gehiegi gozoa komentatu dut, eta masa askoz azukre hartu ez duela ikusiko duzu, eta fin hori uste dut, txokolate gozo nahikoa da gisa. Haurrek askari maite izango ziurtatzen dut, onak, eta gainerako familia ere. Laster arte !!

Encar