Deika eta web Encarna pastel izatea, ezin galdu, omenaldi txiki bat egiten to Mars eta hamahiru sketch zoragarria dela (Zer ez dakizu??? Oso gaztea zarelarik….), dumpling errezeta, for me to gainerako kantatzen, gozoa. Bueno hemen da..

Dumplings hauek egin dut hainbat aldiz eta, masa bereko kantitateak, baina zabortegian bikoiztu, Nik egin dut pie aurretik. Tartas edo opil gozoa ez dira oso ohikoa, eta jende gehienak harritu aurkitu, eta askoz gehiago harritu denean probaren, batez ere sagar horiek eta kanela ukitu batekin intxaurrak, dira, nire ustez, bikainak. Halaber, prestatzea oso erraza eta oso aldakorra eta ideal askotan for: hasierako edo bazkari postre gisa, Merienda, gosaria, mokadu gisa,…. Zenbatekoak buruz duzun uzten dituzten 5 Tartas handi baina, gonbidatu, eta horien arabera erabili behar duzu joan, agian aberasgarria txiki bat egin nahi,… Ona, errezetaren nahi izan dugu haiek bezala imajinatzen dut !! Egongo ..

Lantzea

  1. Orea prestatzen hasi gara, eta horretarako ontzi batean nahastu eta eskuak lehor osagai guztiak hartuko dugu badirudi ogi apurrak iritsi arte. Gehitu ura hotz, oratu eta, denean Jabe zaitez, igaro nahasketa azalera bat eta gutxi gehiago oratu.
  2. Wrap biltzeko plastikozko orea eta utzi hozkailuan gainerako in, gutxienez, bat ordu.
  3. Prestatzen bete, zuritu eta zatitu sagarrak sartu pieza txiki, azukrea eta kanela cast dute, beraz, guztiak dira impregnated nahastuz, eta adimenak buruz 3 in mikrouhin minutu at potentzia ertain.
  4. Gainerako tarte baten ondoren, Zabaldu orea a rolling pin eta zirkuluak ebaki, edo modu nahi dugun, inprimaki dumplings da. Betez banatu dugu horietan, bi edo hiru gehituz intxaurrak bakoitzean (edo gehiago, da preferís da), eta itxi eta dumpling du zigilu sardexka baten tines lagunduz. Kanpoko moztu egin dugu. Hostoak oso erraza egin nuen: eman eta forma horiek marrazteko lerro labana punta batera.
  5. Prick hainbat aldiz dumplings, arrautza irabiatua azalera margotzea eta leku horiek orri bat labean pergamino paper on forratutako. Apaindurak margotu arrautza ere jarri dut (ondo esker izango arrautza itsasten).
  6. Erretiluan jarriko dugu labean preheated 190 º C bat 30 minutu, edo urrezko arte. Cool eta gozatzeko utziko dugu!

Azkenik esan, dut hainbat errezeta masa hori gustatzen zait, nahiz eta, dumplings horien (edo pie for, esan dudan bezala) Asko naiz azkenaldian erabiltzen delako zoragarria da. Bikaina blog bat aurkitu dut, Zuzeneko ahosabaia, ez baduzu ezagutzen, Gomendatzen dut. Errezeta gustatu izatea espero dut.

Laster arte , Zergatik zoriontsu!

Encar