Gaur egun, kakao eta hur pastela proposatzen dut, bat kafe eta txokolate zuria estaldura ukitu erreak eta almendrekin. Konbinazio bat, a priori, Irresistible, Right? Gailetak mistoak asko gustatzen zait intxaurrekin, emango crunch eta zaporeen konbinazioa oso atsegina. Kasu honetan, Zenbaki handi liderra in hur, eta neurri txikiago batean almendrak, nahasten baitituzte bi txokolateak duen, más el ligero gusto a café .. ¡el resultado es estupendo! Hope gozatu gurekin gisa. Ikusiko duzu bezala, tarta handi bat da, baten 12-14 raciones, baina beti egin dezakezu erdi osagai bezala askoz, Egoste denbora aldatuz 40- 50 minutu, berean tenperaturan. Eta esango dut errezeta..

Lantzea

  1. Engrasamos Corona handiko molde bat, eta ondoren flouring.
  2. Ontzi batean gurina beat dugu, izango da giro-tenperaturan izan, eta azukre.
  3. Ontzi batean sift gain, irina eta kakao hautsa.
  4. Seapa da arrautzak irabiatu ondoren, dugu sartu, banan-banan, to krema gurina, gehituz 1 de irina eta kakao koilarakada nahasketa azken hiru arrautza.
  5. Gehitzeko nahasten dugu irina gainerako aurretik, hur eta kafea, eta zurezko koilara batekin eragin osagai guztiak ongi integratu arte.
  6. Orea igaro dugu prest, zartagin eta bakea, labean preheated-en 180 º C, buruz 60-70 minutu, denean, edo orratz batekin pierced arte ateratzen da garbi.
  7. Behin ko Labearen, bizcoco du pan utzi minutu batzuk eta stand, ondoren, Stripped I eta xukadera alanbre bat jartzen erabat hozteko.
  8. Estaldura prestatzeko. Ur-bainu hori warmed txokolate olioa eta, lehen urtu ondoren, koilara batekin nahastu. Melodia pixka bat utzi dugu, oso gutxi, bestela gogortuko du eta berriro, koilara baten laguntzaz, zabaldu pastela gainean. Ondoren almendra txigortuak zatituta eta azalera baino gehiago zabaldu. Eta…

Tarta prest dago gustura !! baina, uzten baduzu, ordu batzuk eseri da, hobeto: gorputza hartuko, ehundura trinkoagoa eta atsegina izango da, eta zapore bizia. Laster arte!

Encar