Dieser Kuchen habe ich am vergangenen Wochenende für ein Picknick hatten wir zu Hause (AUF ANFORDERUNG, ERNEUT, Charles.. Kann mich nicht beklagen!) UND, Die Wahrheit, hat eine der Kuchen, die erfolgreichsten (wenn nicht die) alles, was ich bisher getan habe. Ich liebte den Blick, und alle einig, es war köstlich. Ich denke auch, das war recht attraktiv, Was wissen Sie über sie denken? BRAV, la Receta wie Sie es sich vorstellen Bea Sie wissen bereits, dass diese Grenzen der Meister von allem ist. Ich sage euch jetzt, wie ich es gemacht habe.

BEREITUNG

  1. Die Herstellung der Kekse werden, WOMÖGLICH, über Nacht, und individuell zu verlassen eingewickelt in Plastikfolie über Nacht im Kühlschrank. Zu ihrer Herstellung 3 Moldes desmontables von 18 cm. im Durchmesser, gebutterte Backpapier und auf der Grundlage.
  2. Wir haben auch die Vorbereitung hausgemachte Buttermilch. Für diese Besetzung Tropfen Zitrone (Eine Kugel) in Milch und Reserve.
  3. Sichten und behalten in einer Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Hefe, Bikarbonat, und Salz.
  4. In einer Schüssel die Milch mit Zitrone (zu werden, ruhte ein 10 Minuten), roten Farbstoff, Vanille-Extrakt, Essig und gebucht.
  5. In einer Schüssel Butter und Zucker, gefräst schaumig rühren und erreichen ein. Fügen Sie das Ei 0.59. Fügen Sie nicht die nächste, bis der vorherige voll gewesen ist. Weiter schlagen 1 Minuten nach jedem Ei.
  6. In den trockenen Zutaten vor der Messe haben wir drei Mal hatte reserviert, und Flüssigkeit zweimal. Beginnend und endend mit dem trockenen.
  7. Teilen Sie den Teig zwischen den drei Formen hatten wir vorbereitet und alisamos die Oberseite des Teigs mit einem Spatel.
  8. Backen Sie die Kekse ein zu einer, Im vorgeheizten Ofen bei 170 º C, ETLICHE 25 - 30 Minuten oder bis Zahnstocher eingesetzt wird, sauber.
  9. Einmal aus dem Ofen abkühlen lassen für etwa Pfannen auf einem Gestell 15 Minuten. Nach dieser Zeit werden wir die Kuchen aus der Pfanne entfernen und lassen Sie mindestens kühlen 45 Minuten. Dann wird der Wickel und lassen Sie stehen im Kühlschrank.
  10. Um die Glasur bereiten wir schlagen Sie die Butter und Puderzucker, Käse und Vanille, bis sie eine glatte und homogene Creme bildet. Die zwischen den Schichten des Kuchens und auf der Außenseite aufgebracht. Schließlich mit Erdbeeren und Blaubeeren dekorieren nach unserem Geschmack.

Ich hoffe, Sie fühlen sich ermutigt, dies zu tun, weil es sich lohnt, ist eine leckere Torte, und ich denke wirklich nett. Bis bald !!

Encar