Sehr gute !!

Wir begannen November mit eisiger Kälte und mit dieser köstlichen Torte mit einer Flotte typischen Galicien, la crema de orujo. El licor le da un toque fantástico, SCHWER REICH, und die Süße des Kuchens mit Säure Punkt Johannisbeeren und Schokolade kombiniert ist wirklich lecker. Ich hoffe animéis das Rezept zu versuchen, weil es zu gewährleisten, Wert!

Ich sage euch jetzt, wie ich getan habe.

BEREITUNG

  1. Bereiten Sie eine Springform 18 cm. im Durchmesser
  2. Wir begannen Herstellung der Basis des Kuchens. Um dies zu tun, wir machen die Kekse Krümel rieb sich die Hände und warf in der Form. Dann die Creme befeuchten marc und gepresst, um eine konsistente Basis mit entsprechender Dicke zu bilden.
  3. Um den Kuchen vorzubereiten begonnen, die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
  4. Wir feuern die Milch mit der Hälfte des Zuckers und Eigelb. Wenn sie anfangen zu heizen, und fügen Sie die Gelatine marc, und mit Stangen rühren, bis leicht verdickt. Wir von der Hitze entfernen, um Härten zu gehen.
  5. Die Sahne, kalt sein, mit dem restlichen Zucker, und fügen Sie sie der vorherigen cream (wird noch nicht abgekühlt) und mischen alles sehr sorgfältig, um die Creme mischen, aber nicht nach unten.
  6. Gießen Sie die Sahne über den Keksboden und lassen im Kühlschrank für mehrere Stunden, WOMÖGLICH, die ganze Nacht. Wir verlassen können und dekoriert mit Schokolade, gut in die Oberfläche eingebettet werden vor dem Aushärten.
  7. Vergangenheit 3-4 Stunden, oder über Nacht, desmoldamos, Dekoration ist nach unserem Geschmack Johannisbeeren beendet, und wieder im Kühlschrank bis zum Servieren.

Wie Sie gesehen haben, ein einfaches Rezept, einfach zuzubereiten, UND .. Reich, reich! Ich hoffe ihr hattet.

Bis bald !!

Encar