Sehr gute…. Die Sonne ist endlich da!

Vais mir aber verzeihen, aber whatever galizischen und ich fühle mich, offen, viele Wochen regen musste mich ein bisschen satt, von einer Fein-Modus sprechen …. Es ist wahr, dass das Wasser sehr notwendig ist, und regen ist sehr schön, Verla CAER durch die Linse, springen in Pfützen, und alles, was … , aber es kommt eine Zeit, wenn Sie aufstehen und .. Raining Again! uffffffff, und was passiert, um eine im Kopf und sogar aus dem Mund, Sie besser nicht tragen, denn es wäre fatal … lol. Ganz zu schweigen, und Putting ernster, die Probleme der Überlaufen Flüsse und andere, die wir hatten in vielen Teilen Spaniens..

BRAV, weil die Sonne gekommen, Ich bringe ein neues Brot Rezept. In diesem Fall zwei Arten von Brötchen, Milch und umfassende, begleitet von Sesam und Mohn, und Bilden einer einzigen Brot. Perfekt für ein kaltes Abendessen, Pasteten begleitet, Käse, … und natürlich, Frühstück oder Snack für ein reichhaltiges und ausgewogenes. Ich sage euch, und wie sie darauf vorzubereiten.

BEREITUNG

  1. Bereiten Sie eine Form (Abnehmbare besten, komfortabler) VON 26 cm. im Durchmesser.
  2. Sichern Sie die frische Hefe in etwas Wasser oder Milch, getrennt.
  3. Meclamos Zutaten Brioches und kneten, bis Blended perfekt. Das Ganze mit ein wenig Mehl den Teig Kugel, steckte es in eine Schüssel mit einem Tuch bedeckt, und ruhen lassen an einem warmen Ort mindestens eine Stunde, oder bis in die doppelte Größe.
  4. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt mit den Zutaten für Getreide Brötchen.
  5. Hinter der Standzeit, Massen auf einem Arbeitstisch und Spüle mit den Händen gelegt zu quetschen die Luft. Kneten und divide, die Masse der Milch 9 gleiches Gewicht Brötchen, Integral-und 10.
  6. Legte sie der bollitos Preise Brot, abwechselnd in die vorbereitete Form füllen, diejenigen, die wir abdecken und ruhen lassen noch eine Stunde an einem warmen Ort.
  7. Nach der Ruhezeit, schlug das Ei mit 2 EL Wasser und malen die Brötchen. Wir übernahmen die Sesam und Mohn, in der ersten und zweiten integralen Walzen in Milch.
  8. Backen, Im vorgeheizten Ofen bei 200 º C, ETLICHE 30 Minuten. Es ist sehr wichtig, dass Sie hervorragende sein, dass kommen goldenen Brötchen sein, um sie zu bekommen, was können Sie mehr oder weniger Zeit, als ich angegeben. Sie wissen, dass jeder Ofen eine Welt, und die Frage des Brotes, MEHR.

Ich hoffe, Sie genießen diese einfach Brot Rezept resultón. In 3-4 Stunden gemacht haben und, Einmal etabliert, dicht bedeckt und Muffins (insbesondere in Bereichen, so trocken wie Madrid) Ich halte das Brot ist perfekt 2-3 Tag, aunque sicher, Sie essen vor.. ;)

Bis bald !!

Encar