Das heutige Rezept ist etwas Besonderes, weil es zu einer besonderen und konkreten gewidmet ist, ein Kerl Blogger,, eine große Gruppe von Bloggern wollte eine Hommage machen. Sicher, dass viele bereits wissen,, Ich spreche von Manu, deren Blog Catman, Kochen mit Manu Catman, ist eine der wesentlichen Referenzen für diejenigen, die keine Zeit haben und das ist ein Muss für jeden, der gutes Essen liebt. Warum dieses Tribut, Sie fragen? Die Antwort zeigt deutlich die Blogs, die sich der Initiative angeschlossen haben und die Zuneigung, mit denen sie (Ich überlasse die vollständige Liste von Blogs mit Rezepten jeweiligen): Manu ist das Besondere, ist zu lieben, wird begrüßt, ist großzügig, ist eine Person, jeder will sich in der Nähe der positiven Energie, die folgt, ist eine großartige Köchin und eine großartige Person. Jeder Blogger hat ein Rezept für Manu abgeholt, Ich entschied mich für die Zartheit Französisch Gebäck, aber mit Ihrer Erlaubnis, Ich habe ein bisschen verändert seit seiner Paris Brest ES für Thermomix und mir nicht. Also gebe ich Ihnen zwei Optionen, bestmöglich, Nicht? Nichts, aber du Manu VA, hier lasse ich meine Brest Paris zu Ehren von Manu.

BEREITUNG

  1. Wir fingen an, den Teig herzustellen choux. Dieses erwärmte Wasser in einem Topf mit der Butter zum Kochen bringen und Stücke der letzteren ist völlig gebrochen. Die vom Feuer nehmen und wenn wir hinzufügen, das gesiebte Mehl. Rühren mit einem Holzlöffel, bis es eine kompakte Kugel bildet. Setzen Sie den Topf mit dem Ball zurück ins Feuer, bei geringer Intensität, und wir gehen herum mit einem Spatel für etwa 10 Minuten, brauchen Zeit, um richtig zu trocknen. Wir entfernten den Topf vom Feuer und warf den Teig in eine Schüssel geben, wo der auskühlen lassen ein paar 10 Minuten. Nach dieser Zeit haben wir die Eier, 12.59, und zuvor geschlagen, und unter ständigem Rühren, bis alle vier Eier sind komplett in den Teig integriert und es nass bleibt. Mit Hilfe einer breiten Düse Spritzbeutel, wir 3 aufeinanderfolgende Kreise auf ein Backblech mit Backpapier belegtes, und zwei Kreise der Teig auf dem obigen. Malen Sie die Krone Oberfläche mit geschlagenem Ei, wir darüber verteilen und backen Mandeln, Im vorgeheizten Ofen bei 180 º C, für ca. 25 Minuten, bis es ausreichend und auferstanden ist goldbraun. Einmal aus, lassen wir vor dem Schneiden in zwei Teile kühlen.
  2. Wir machen die Vanille-Creme. Das Kochen der Milch mit der Vanilleschote für ein paar Minuten. Während in einer Schüssel die Eigelbe mit dem Zucker, bis sie zeigen weißlich. Wir fügen die Eimasse Mehl und Speisestärke mischen und. Dann fügen wir die gekochte Milch ohne Vanille, alles gut umrühren, und erwidern das Feuer, wo die Sahne unter ständigem Rühren zu halten, und bei schwacher Hitze, für ein paar Minuten, bis wir sehen, es hat genug verdickt. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  3. Für die Creme Sahne, wir schlagen Schlagsahne bis Gipfel zu starten. An diesem Punkt haben wir den Puderzucker und weiter schlagen, bis er hinreichend stabil ist.
  4. Zur Befestigung der Krone gelten, VORNAN, Vanillecreme auf der Basis des unteren, Hilfe für einen Spritzbeutel. Applied über die Schlagsahne auch helfen, ein Gebäck. Legen Sie die Spitze der Krone, mit Puderzucker bestreuen Außenfläche und ruhen lassen für eine Weile in den Kühlschrank stellen vor dem Servieren.

BRAV, und sehen Sie, dass Dessert so einfach und lecker. Die Füllung dieser reizvollen Französisch Original ist ein Nougatcreme, aber nach dem Rezept, das ich gemacht diese Cremes, die Manu sind extrem gut. Ich hoffe, Ihnen gefallen hat und wusste nicht, ob Manu Blog.. Und Sie nehmen ist pasaros!… Fabelhaft, nicht loslassen. Bis bald !!

Encar

 

Liste der teilnehmenden Blogs und Rezepte # todosconmanu:

1.- Nancycatessen - @ nancycatessen – GRIECHISCHE costrada.

2.- Tartasgalletasymas – @ Mlunax – WHITE Tee Eis

3.- Entucocinayenlamia – @ Maite_maicarai - Flao

4.- Hoycocinavivi – vivimartnez – Garnelen mit FOAM im Regenmantel BEET

5.- Dimequeesviernes – patrixDQV – COCA Trempó

6.- Lostragaldabas – lostragaldabas – SCHOKOLADE Falten

7.- Losdeseosdelpaladar – nubkor – Patty von Veilchen
Y CHOCOLATE

8.- Aquehueleenmicocina – malenasintango – CREAM
Karotte, Apfel und Orange

9.- Simplementemicocina – simplemente_Bea - Quelitas

10.- Lacocinadenesi – @ Nesi76 – NEW YORK KÄSEKUCHEN

11.- Laculturadeltupper – @ 78marijose – Boston Cream Pie

12.- Pimientosverdes – blogpimiverdes – CON Schokolinsen GANACHE

13.- Losblogsdemaria – losblogsdemaria – Tarta KIT KAT

14.- Thespanishfood – thespanishfood – Blumenkohlcreme DES CUMIN

15.- Cuisine4you – @ Cuisine4you – Speck und Käse MUFFINS

16.- Deliciasytentaciones – anadelicias – BISQUE Marisco

17.- Decaminoamicocina – raludecamino – LIEBE & SCHOKOLADE

18.- Entrefoosyfogones – megacampiona – PATATAS Hasselback

19.- Facilrapidoysano – FacilRapidoSano – Cook eine LEEKIE SUPPE

20.- Blaukitchen – blaukitchen - BLAKLAVA

21.- Travienlacocina – travienlacocina – Bavarois DE AZUL

22.- Magdalenasdechoco – @ Magdalenaschoco – Erwähnen LE

24.- Losmanjaresdeanamaria – ManjaresdeAnaM – KASCHU COOKIES

25.- Operacioncocina – @ OperaciónCocina - PROVOPIZZA

26.- Pasardelaire – pasardelaire - COCA Febres torrats Und BAUMKUTCHEN

27.- Cocinaparapinuinas – PINUINAS – RED VELVET KUCHEN

28.- Desirvientadas – Cupcakes mit Zuckerguss HERZ
Nutella und Johannisbeeren –

29.- Fentdetutto – fendetutto – REIS und Artischocke SEMINEGRO mit Sepia

30.- Missrecetitas – MISSRECETITAS – Carrot Cake

31.- Mysweetcarrotcake – @ Carrotcakeblog - SOPA OLIAIGUA

32.- Encarsbakery – @ Encarsbakery - Paris Brest

Sie haben auch teilgenommen, obwohl sie Blog: @ Roseta-bcn, @ AzucenAlonso, @ NanilabraDoor und Matxi.