Hallo alle!!

Wie geht's?, Wie wird die Woche? FRISCHAUF, … Es ist Dienstag! Besser sehen es so, Nicht? ;)

Heute bringe ich ein Brot Rezept, schon gar nicht lange her und veröffentlicht hatte keine Lust. Sie sind perfekt Scones zum Frühstück oder Snack, das kann süß oder pikant und, da keine, ihnen einen besonderen Geschmack (ZITRONENGELB, ZIMT,..). Sie sind einfach zuzubereiten und relativ schnell ,da nur tragen zwei erhoben. UND, hinsichtlich des Ergebnisses, … ¡Super-ricos! Ich sage ihnen, und wie.

BEREITUNG

  1. Sieben Sie das Mehl und Backpulver, und vermischen sich mit dem Mehl und Salz.
  2. Fügen Sie den Joghurt und Milch, und gut mischen.
  3. Butter, Raumtemperatur, und kneten, bis alle Zutaten integriert sind. Wir bilden ein Ball und ruhen lassen an einem warmen Ort, mit einem Tuch abgedeckt, ein paar Stunden oder bis der Teig verdoppelt sich.
  4. Nach der ersten Ruhepause, Den Teig in kleine Portionen (etwas kleiner als das, was Sie sehen auf dem Foto, wie es wird die Lautstärke zu erhöhen, um zu kochen), ordnen Sie sie auf einem Backblech, die hintere Abdeckung mit einem Tuch und lassen Sie Rest zum zweiten Mal 45 Minuten.
  5. Nach dem zweiten Ruhezeit, schlagen Sie das Ei und malen die Brötchen. Wir geben auch einen Center-Cut, mit einer Schere oder einem Messer. Sprinkle mit dem Zimt-Zucker, wenn wir wollen.
  6. Kochen Sie die Brötchen, Im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C, ETLICHE 15 Minuten. Einmal draußen lassen wir auf einem Gitter abkühlen.

Nun, sehen Sie, Leicht und lecker, so ermutige ich Sie alles, um sie darauf vorzubereiten. Und lassen Sie mich wissen,. Bis bald, morgen, wenn Sie denken, ;)

Bis bald !!

Encar